혼미린 요리의 감초 요리용 맛술
“ 일본 정통 미린 제조법으로 완성한 도매장의 베스트셀러! ”
- 제품명 혼미린 1.8L
혼미린 18L - 알코올도수 14%
음식의 맛을 보다 돋보이게 만들어주는 주방에서는 없어서는 안될 필수 요리용 맛술 혼미린!
일본 전통 미린 제조공법으로 만든 일본대표 요리주 맛술로 일본뿐 아니라 한국에서 많은 도매장의 단골 주문제품으로 극찬을 받는 제품입니다.
일식, 한식, 중식 어떤 요리에도 꼭 필요해서 전문식당, 일반가정, 구내식당, 소스공장등 폭넓은 분야에서 사랑받는 요리용 맛술입니다.
생선이나 육류의 연육과정과 잡냄새, 비린내및 부스러짐을 잡아내고, 각종 볶음요리, 조림 등의 다양한 요리에서 그 진가를 발휘하는 주방의 감초 혼미린을 합리적인 가격으로 만나볼까요?
혼미린 1.8L 本みりん 1.8L / Hon Mirin 1.8L
도매장의 베스트셀러 요리용 맛술
- 알콜도수13.5%
- 규격1.8L(6本入)
- 정미율요리용 사케
- 제조사이헤식품 / 단양
- 다양한 각종 요리에 사용이 적합한 요리용 청주
- 일본 정통 미린 제조공법으로 만든 일본대표 요리주
- 전문식당, 일반가정, 구내식당등 폭넓은 분야에서 사랑받는 요리용 맛술
혼미린 18L 本みりん 18L / Hon Mirin 18L
대용량용 편리한 꼭지부착
- 알콜도수13.5%
- 규격 18L (1本入)
- 정미율요리용 사케
- 제조사이헤식품 / 단양
- 각종 일식요리 및 다양한 요리에 사용이 적합한 요리주
- 전문식당, 일반가정, 구내 식당, 소스공장등 폭넓은 분야에서 사랑받는 요리용 맛술
- 저렴한 가격, 합리적인 용량의 대용량 제품
- 사용에 편리한 꼭지부착되어 있어요.
혼미린 레시피메로구이 メロ焼き
- 재료
- 혼미린, 기꼬만간장, 메로, 무, 꽈리고추, 대파, 초생강(곁들이)
- RECIPE
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- 1메로를 먹기좋은 크기로 잘라 팬에 기름을 둘러 잘 굽는다.
- 2무는 두툼하게, 꽈리고추도 반으로 잘라 준비
- 3냄비에 혼미린2큰: 간장1큰: 물1큰 넣고 야채들도 함께 넣어 졸인다
- 4메로가 윤기있게 졸여지면 접시에 담고 초생강과 레몬을 곁들여 제공
혼미린 레시피바지락 사케무시 アサリ酒蒸し
- 재료
- 바지락 250g, 생강1쪽, 식용유1작, 혼미린이나 후부키사케 2큰, 간장1작,쪽파약간
- RECIPE
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- 1바지락은 해감한 것을 구입하거나 소금물에 충분히 해감
- 2생강, 마늘을 잘게 썰고, 쪽파는 다진다
- 3바지락을 건져서 물기를 털고 냄비에 식용유를 넣어 마늘과 생강을 기름에 볶다가 향이 올라오면 바지락을 넣고 사케또는 혼미린을 넣어 뚜껑을 닫고 2분간 찌듯이 굽는다.
- 4바지락이 입을 벌리면, 간장 살짝, 쪽파를 넣고 저어 마무리한다
혼미린 레시피데바사끼 데리야끼 手羽先照り焼き
- 재료
- 닭날개 8개, 박력분 1큰, 혼미린2큰, 간장2큰, 설탕1큰, 생강갈은것1작,
- RECIPE
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- 1닭날개 8개, 박력분 1큰, 혼미린2큰, 간장2큰, 설탕1큰, 생강갈은것1작,
- 2중불로 가열한 후라이팬에 식용유를 두르고 1을 굽는다
- 3표면이 갈색으로 구워지면 양념을 끼얹어 조리듯 구워준다
- 4데코야채를 깔고 구워진 데바사끼 데리야끼를 얹는다